Propietaria: Aida Jovani
Fincas: La ganadería castellonense que pasta en el término municipal de Sant Mateu a unos 60 km, al norte de Castellón.
Temporada 2017: lidia reses en Valencia la tarde del 10 de mayo.
Temporada 2021: lidia reses en Castellón la tarde del 28 de junio.
Temporada 2022: lidia novillos en Alicante la tarde del 20 de junio.
Temporada 2023: lidia erales en Alicante la tarde del 20 de junio. Lidia utreros en Algemesí la tarde del 26 de septiembre.
Procedencia: Guateles y Jandilla.
Historia: Aida se estrena como propietaria de esta Ganaderia que llevaba el nombre de su padre Pedro Jovani siendo Aida la que toma las riendas de la ganadería. Pedro compro la finca y las vacas en el año 1999.