Divisa: azul, blanca y encarnada.
Antigüedad: 30/03/1980
Sigla: UEL
Fincas: 'La Española',23220 VILCHES (Jaén);tfno.: 953 12 51 06,'Cuarto del Medio'23700 LINARES (Jaén);tfno.: 953 69 30 09.
Propietarios: Mª Dolores Valdemoro Giménez y José María Valdemoro Giménez.
Procedencia: en 1927, Bernardino Giménez adquirió la ganadería de Damián Flores formada con reses Jijonas cruzadas con Veragua. En 1941 adquiere un lote de vacas y dos sementales del Marqués de Villamarta formando así la ganadería y variando el hierro. En 1948 adquirió un lote de eralas y dos sementales de Clemente Tassara de la misma procedencia. Por fallecimiento de Bernardino, corresponde un lote de hembras y sementales a su hija Amparo. En 1968 se añade un semental de Samuel Flores. En 1976 y 1977 Amparo y su esposo Juan Valdemoro compran dos lotes de vacas y sementales a Antonio Méndez procedentes de Urquijo y en 1988 un semental de Jesús Trilla con el mismo hierro. Desde 1992, en virtud del artículo 6º de los Estatutos, pasa a ser única propietaria Amparo Giménez Ortega. En 1996, por fallecimiento de Amparo, la ganadería pasa a ser propiedad de sus hijos, Mª Dolores y José María. En 2005, los hermanos Valdemoro compran un lote de vacas y dos erales a Manuel Ángel Millares, de origen Jandilla.
Procedencia actual: Murube-Urquijo, Luis Gamero Cívico y Jandilla.
Pretenece a la UCTL.