Divisa: azul, encarnada y amarilla.
Señal: horquilla y muesca en ambas orejas.
Finca: “San Fernando” ROBLIZA DE COJOS (Salamanca), “El Malote”, “Campos de Buenamadre” y “El Torrejón” BUENAMADRE (Salamanca).
Propietario: Antonio Pérez-Tabernero Montalvo.
Temporada 2007: lidia toros en Toro la tarde del 26 de agosto.
Temporada 2005: lidia toros en Lerma la tarde del 8 de septiembre. Lidia cuatro toros para rejones en Zaragoza la tarde del 16 de octubre.
Temporada 2004: lidia toros en Barcelona, en la tarde del 6 de junio.
Procedencia: creada en 1911 por Antonio Pérez Tabernero al adquirir la que había formado Luis de Gama con vacas y sementales de Joaquín Murube en 1885. En 1916 Antonio Pérez le agrega sementales de Parladé y, posteriormente, un lote de hembras y sementales de Luis Gamero Cívico. En 1919 se aumenta con un nuevo lote de hembras adquiridas a la viuda marquesa de Tamarón, denominándose desde ese mismo año “Antonio Pérez de San Fernando”.
Fallece: El ganadero fundador Antonio Pérez Tabernero Sanchón fallece en su finca el 22 de marzo de 1965, quedando al frente de la ganadería su hijo.