Barrio de Embajadores, Madrid, 30 de enero de 1879
Inicios: Se dió a conocer en las novilladas madrileñas que solían finalizar con la suelta de un novillo para los aficionados. Se identificó rapidamente a Vicente Pastor que acostumbrab a saltar con su larga blusa azul y gorra, de ahi su recordado apodo.
Cuadrilla de niños: Pasa a forma parte de la cuadrilla de niños barceloneses con Patata y Mellaíto.
Presentación: se presenta en Madrid el 13 de febrero de 1889, afianzándose en el escalafón novilleril que pasa a encabezar en 1901.
Alternativa: En Madrid el 21 de septiembre de 1902 de manos de Luis Mazzantini, con el toro “Aldeano” de Veragua.
Primera oreja en Madrid: Fue el primer torero que cortó una oreja en Madrid el 2 de octubre de 1910, a “Carbonero” de Concha y Sierra, y el tercero en Sevilla en 1916, tras Joselito y Belmonte, el 29 de abril, a un toro de Miura. Aunque según otras fuentes fiables el primer apéndice en Madrid lo cortó José Lara “Chicorro” el 29 de octubre de 1876.
Hecho histórico: El 14 de enero de 1912 se encierra en el toreo de la Condesa con seis de Atenco y el cuarto “Cabezón” lo hiere gravemente. También hiere al sobresaliente, Luis Freg, y tiene que ser Juan Cecilio Punteret, que estaba en el tendido, el que mate los toros restantes.
Temporada 1912: Es contratado cinco tardes en los Sanfermines pero lesionado no puede cumplir dos de ellas, sí la última el 14 de julio en la que corta su primea oreja en esa plaza a uno de Guadalest. Tarde triunfal el 27 de agosto en la feria de Almería en mano a mano con Relampaguito. También corta oreja en Bayona, ya se daban en las plazas francesas, el 1 de septiembre, con toros de Urcola y alternando con Machaquito que corta apéndice.
Con burladeros: 1 de febrero de 1914 por primera vez ponen burladeros en El Toreo de la Condesa, México DF, con Pastor torean Gaona y Belmonte.
Temporada 1916: Torea las tres últimas de Feria de Sevilla, la última el 30 de abril, una monstruo con Gallito, Belmonte y Gaona, toros de Amastasio Martín.
Retirada: Se cortó la coleta el 23 de mayo de 1918.
Falleció: en Madrid el 30 de septiembre de 1966.
Otros datos: Era apodado El Chico de la Blusa. Gozó de gran popularidad, y ya anciano vivía en Madrid y falto de recursos tuvieron que hacerle una corrida homenaje para recaudar fondos. Tiene una placa conmemorativa en Madrid en la casa donde viviera hasta que falleció, en la Calle Embajadores número 7. A Vicente Pastor debemos el estoque de descabello. La espada con tope fijo en forma de cruz fue ideada por este diestro español, forma elegida luego de un concurso y cuyo uso se implantó por ordenanza el 6 de enero de 1936 para evitar los constantes accidentes, a veces mortales, que al momento de descabellar se producían por usar el mismo estoque.